【知ってた速報】炭酸水を飲むと間食と飲酒が減る。アサヒ飲料が発表。
試験は、BMIが23.0以上30.0未満で、日常的に間食やお酒を楽しむ健康な日本人男女46人（20～64歳）を対象に行われた。参加者を2つのグループに分け、一方には無糖の炭酸水を、もう一方には普通の水（無炭酸）を、それぞれ1日500gずつ12週間にわたって毎日飲用させた。期間中は食事や運動などの生活スタイルを普段通りに続けてもらい、日々のアンケートや定期的な身体測定、血液検査を通して身体や行動の変化を記録した。
うち45人が試験を完了。12週間継続した結果、炭酸水を飲んだグループは普通の水を飲んだグループと比べて、飲食の習慣に良い変化が現れた。間食の頻度については、両群間の平均差として4週目で週あたり約1.39回、12週目で約1.49回の減少が確認された。また、1週間あたりのアルコール摂取量も12週目で群間差として約24.44gの減少が見られた。
これは、炭酸水による満腹感で食欲が抑えられたことや、ノンカロリーの炭酸水がお酒の代わりとして機能し、自然と間食や飲酒の機会が減ったためと考えられる。
毎日500mlの「炭酸水」で間食と飲酒が減る？ アサヒ飲料などが学術誌で研究発表：Innovative Tech – ITmedia NEWS
という訳で、炭酸水を飲むと間食や飲酒が減るそうな。
注意事項：
本試験は参加者数が限られた探索的な研究であり、炭酸の刺激は感覚的にわかってしまうため飲んでいる本人にも飲料の違いを伏せられず、間食や飲酒の量も本人の申告に頼っている。そのため、今回の結果は因果関係を立証するものではなく、より規模の大きい長期的な検証が必要だとしている。
毎日500mlの「炭酸水」で間食と飲酒が減る？ アサヒ飲料などが学術誌で研究発表：Innovative Tech – ITmedia NEWS
あくまでも本人の感覚値なので注意しなよ、とのこと。
感覚でいいのなら、炭酸水を飲むと間食はともかくお酒は減ることは既に知っていました。
まぁそんなもんでしょ。お腹タプタプになりますし。
この実験データ、素人考えでは、否定するのは難しい気もしますが。
だって人間が摂取できる水分量は1日で限界量があるでしょうし、炭酸水飲んだらその分お酒も減るでしょうし。
炭酸水の偽薬って難しい気がするので二重盲検プラセボ対照試験も実施が難しいかと。
という訳で、お酒を減らしたい人は炭酸水を変わりに飲みましょう。
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