セブン‐イレブンがワンオペ検討。人手不足もここまで来たか。

セブン‐イレブンがワンオペ検討。人手不足もここまで来たか。

セブン‐イレブンが、店舗運営の省人化に向け、一部時間帯で1人体制の導入を検討しています。
人件費や水道光熱費の上昇で加盟店利益が減少する中、セルフレジや見守りシステムを活用して収益改善を図る狙いです。

店舗の売り上げから仕入れコストや人件費、セブン本部へのロイヤルティーなどを引いたフランチャイズ（FC）オーナーの利益を示す「加盟店利益」は、2025年上期に前年度比4.2％減、下期に同0.7％減と落ち込んだ。

収益改善に向けて同社が検討しているのが、店舗の省人化だ。現在は基本的に2人体制で運営している店舗について、一部の時間を1人で回せるようなシステムを2026年中に導入するという。

仮にワンオペ体制を導入するのであれば、特定の時間帯は「公共料金の支払いには対応しない」「レジ横商品を販売しない」など、商品やサービスの機能を制限する必要があるだろう。
セブンはなぜ「ワンオペ」を検討？　加盟店利益の減少で、苦肉の策　過去には“要塞レジ”実験も（ITmedia ビジネスオンライン） – Yahoo!ニュース

コンビニのワンオペは、さすがに無理があるでは。レジ、品出し、清掃、宅配、公共料金、たばこ、ホットスナック、キャッシュレス決済、
コピー機対応、トイレ掃除、クレーム対応まで、今のコンビニ店員はやることが多すぎます。

セルフレジや見守りシステムを入れても、店員が1人であることは、店員も客も不安なんですよね。
めちゃくちゃ行列がある時に店内調理が必要そうなものは注文しづらいですし、宅配便を送るのもやりづらい。

本部へのチャージ率や24時間営業、店内調理、レジ横商品の拡大、過剰サービスを見直さずに、
現場の1人に全部背負わせるのはちょっと酷かな。
しかも当然、時給は上げてもらわないと労働者としてはやってられないですが、当然のごとく時給はあがりません。
それでは人が集まるわけがない。ますます人手不足に。

我々は便利過ぎるサービスに慣れてしまっています。
日本全体で、産業のあり方の変革が求められる時期ですね。