アマゾンではごろもフーズのパスタ ポポロスパ7分 5kg 1.6mmが1166円、1kgが230円。
※パントリーで984円復活。安い。
富士山パスタプラントで製造される日本製の安全安心のはごろもフーズのパスタですが、
今なら5kgが定期お得便で1166円、1kgが230円というコスパにて販売中です。
500gで115円、なかなかのコスパですよ。
「プリッ！シコッ！」という腰のある食感を実現するため、パスタは小麦の中でも、
パンや天ぷら粉に使われる小麦とは種類が違うデュラム小麦を粗挽きにしたデュラム・セモリナを
原料にしているそうな。
この小麦粉は弾力性に富んでいるので生地の形成がしやすく、ゆでてもコシが強く形が
くずれにくい特徴をもっているとのこと。
ただ、袋がジッパー式ではないので、ちょっと保管には気を使うかも。
ペットボトルに入れて保存すると、虫と湿気を防ぐことが出来、
ちょうどペットボトルから出て来る量が100gで使いやすいのだそうな。
