Yahoo!ショッピングで「讃岐生うどん3食お試しセット」×3が500円送料無料。キンキンに冷えた冷水で締めてコシを出してぶっかけうどんがおすすめ。
300g×3、合計9食が500円という驚異のコスパで「讃岐生うどん3食お試しセット」がセール中です。
Tポイントの消費に良さそうですね。
ただ、流石にこの価格で出汁はつかないとのこと。残念なり。
管理人的には、一度茹でたうどんを冷水でしめてコシを出したあと、
ぶっかけうどんの汁をぶっかけて食べるのが本格的で美味しい。
特に、冬は水が冷たくて、手がしびれるほどの冷水でうどんを早急に締め上げるのがコツ。
たまにお店でも「茹で上がっていなくて硬いことをコシがあると錯覚している」場合があるので、
そうならないようにしっかり茹でましょう。
なお、ぶっかけうどんの出汁は関東の小規模スーパーには置いていないことも多いので、
通販がおすすめですが、味は商品ごとに全く異なります。
よって関西の知り合いに送ってもらうか、通販でいい味に引き当たるまでいろんな銘柄を
買い続けるしかないかも。
なお、上記のぶっかけうどんの出汁はタケサン株式会社製品で、香川県小豆島にて製造とのこと。
ある程度期待できるかも知れませんが、あの島はうどんの産地ではなくて、そうめんの産地ですからね。
とりあえず出汁も一緒にポチってみましょう。
前まで12食500円じゃなかったっけ?値上げ?
だいぶ前はたしかにそうだった。