破産したコオロギ会社社長「必ずリベンジする。コオロギを食べたくない人が食べなくても良い社会を目指す。」

破産したコオロギ会社社長「必ずリベンジする。コオロギを食べたくない人が食べなくても良い社会を目指す。」

※リンク先1ページ目、スマホで見ると結構大きなコオロギ表示されるので注意。
表示されない2ページ目以降にリンクを張っておきます。

昆虫食が高タンパク質で低カロリーで未来の食料問題を解決すると言われていますが、
見た目がどうしてもグロいので嫌厭しがちな世の中です。

さて、コオロギ食の普及を目指していた徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」が破産しましたが、
当の社長はまだまだやる気いっぱい、再起を図る模様です。

そこで、同校の食物科の生徒たちはコオロギを使ったメニューとして「グリラスかぼちゃコロッケ」を考案・調理し、在校生のうち希望者のみが実食した。

　しかし翌年1月、この企画に対して突如批判が殺到した。きっかけは不明だが、グリラスがNTT東日本と共同で、食用コオロギの自動飼育を目指す実証実験を始めると発表した時期と重なる。メディアで大きく取り上げられ、注目を集めた結果、2カ月前の給食プロジェクトについて「グリラスは子どもに無理やりコオロギを食べさせた」といった誤った情報がネット上で独り歩きした。

　デマは陰謀論と結びつき、さらに悪質化していった。

「コオロギには毒があり、食べると不妊になる」

「国はコオロギ事業に6兆円以上の税金を投入して、人口削減計画を進めている」

　渡邉社長は、これらのデマを「ネット上での閲覧数を稼ぐため意図的に生み出されたフェイクニュース」だと断言する。

（中略）

　フェイクニュースを信じた人たちからの攻撃は苛烈を極めた。会社の問い合わせフォームには渡邉社長への「死ね」「殺す」といった脅迫文が届き、苦情の電話も鳴りやまなかった。電話口では「有毒物質を売るな」と1時間以上怒鳴られることもあり、精神的に消耗した若いスタッフたちは、一人またひとりと会社を辞めていった。

　同社はウェブサイト上にコオロギの安全性についての公式見解を掲載したり、取引先や付き合いのある同業者に、消費者からの問い合わせへの回答例を示した文書を配ったりするなどの対応を進めた。だが、ウソの情報を拡散するSNSユーザーに対しては、あえて抗議はしなかったという。
破産した「食用コオロギ」ベンチャー企業の社長が明かす“SNS炎上騒動”の全真相　それでも「リベンジ」を誓うワケ（AERA dot.） – Yahoo!ニュース

希望者のみ高校で給食用の食材として粉末コオロギを提供したにも関わらず、
ネット上で無理やり食わせたとして誤報が独り歩きし、訳の分からない中傷誹謗が拡大し、
取引が減少して破産、とのこと。悲しい。

コオロギ食の科学的根拠などは掲載したものの、個人の中傷誹謗には目をつむり、
個別には対応しなかったそうな。我慢強いですね。管理人ならば即時訴訟を起こしますけど。
ネット上の輩なんて、裁判所と弁護士からぶん殴られて初めて正気に戻るのですよ。

食べたくない人は食べなくてもいい：

「われわれのミッションは、食糧危機が来るまでに、昆虫食への抵抗がない人を増やしておくことです。タンパク質需要の一部がコオロギに流れれば、牛・豚・鶏肉の価格高騰は抑えられる。よく、『コオロギは食糧危機が来てから食べればいい』と言われますが、食べたくないものを食べざるを得ないのは、不幸な昆虫食の未来です。私も当初は虫を食べることに抵抗がありましたが、そういう人たちが『おいしいから』と気軽にコオロギを手に取るようになれば、食の自由が保障された未来を作れるはずです」
破産した「食用コオロギ」ベンチャー企業の社長が明かす“SNS炎上騒動”の全真相　それでも「リベンジ」を誓うワケ（AERA dot.） – Yahoo!ニュース

まぁ管理人はGが嫌いなのでコオロギも無理なのですが、将来的な食糧危機に備えて、
昆虫食の人類のアレルギーを減らしておくのも大事かと思います。

肉食って環境負荷がものすごく高いですので、温湿度と水、栄養さえ補充すれば勝手に増える昆虫が
世界中でブームになれば、環境負荷を抑えることが出来るでしょう。

世の中には意外といける！見た目さえわからなくしてくれればいける！という人もいるので、
ぜひとも頑張ってリベンジして欲しいところ。