「いつの間にか量減ってない？」。メーカーがステルス値上げに走る理由は「消費者が値上げを許さないから」

「いつの間にか量減ってない？」　メーカーがステルス値上げに走る理由は「消費者が値上げを許さないから」

ステルス値上げとは、メーカーが小売価格を上げたくない、かと言って原材料費や人件費、
輸送費コストなどが上がりすぎて立ち行かない、「せや、同じようなパッケージで中身だけ減らして
コストカットしたろ！」「パッケージを持つ人の筋肉に配慮したろ！」などともくろみ、
無事に消費者にバレて総スカンを食らう、そんな手法です。

さて、なぜメーカーは総スカンを食らうリスクを犯してまでステルス値上げに走るのか、
理由は単純です。消費者が値上げを許さない、値上げされた商品は手にとって貰えないためです。

「メーカー側にもやむにやまれぬ事情がある」と指摘するのは価格戦略に対するコンサルティング事業を手掛けるプライシングスタジオの代表取締役社長の高橋嘉尋氏だ。

「メーカー側も原価や輸送コストの高騰を商品に価格転嫁したいけど、小売りがそれを許してくれない事情もあります。いい例がドラッグストアです。近所のドラッグストアを思い浮かべてほしいのですが、どの店も商品のラインアップにほとんど差はありませんよね。スーパーのように生鮮食料品で勝負することもできません。その結果、“1円でも安いほうがいい”という価格だけの勝負になってしまいます。するとメーカーとしても小売りで取り扱ってもらうために価格をなんとか維持しないといけなくなります」

実際、2022年に花王が一部商品を値上げした際には、大手小売りスーパー・オーケーが花王製品の約3割を取り扱わないことを発表した。値上げをすれば消費者からはそっぽを向かれ、小売りからは厳しい目を向けられる。 ならば内容量を減らしてでも値段を維持しようとなるのはメーカーとしては自然なことかもしれない。

多くのメーカーで価格設定のコンサルを行う高橋氏はこう指摘する。
「しかし、ステルス値上げは露見すると信用を大きく毀損する可能性がある“諸刃の剣”です。逆を言えば、消費者に納得してもらえれば、値上げが受け入れられることもあるし、値段を維持したまま、内容量を減少させる実質値上げも可能になります」
「いつの間にか量減ってない？」　メーカーがステルス値上げに走るジレンマ　#くらしと経済（Yahoo!ニュース オリジナル 特集）

解決策は、ガリガリ君が実施したように消費者に「謝ること」とのことですが・・・
うーん、商品価格を値上げするためにいつも謝るんか？
謝られたって意味がないし、値段は下がらないし、量は増えないぞ？

その点、コカ・コーラは「消費者のメリットを訴求すること」として、350mlと700mlのみの展開とし、
しれっと値上げに成功しています。とは言っても、この手法にも限界がありますしね。

ポテトチップスなんて、量が減らされすぎてほぼほぼ空気を買っているようなもんですし、
明けた時のがっかり感は半端ない。

だったらいっそのこと、本当に商品名やブランドとして認知されている商品以外は、
しれっと販売終了して、パッケージと商品名だけ変えてリニューアルしてしれっと値上げして
販売するしか無いかも。それも限界か。

デフレに慣れすぎた日本人、なかなか苦難の買い物の道は続きそうです。
まぁ賃上げが行われれば、心理的にはともかく、そこまで影響はありませんけどね。
メシ代なんてエンゲル係数を見えれば分かりますが、たかだか知れていますし、
一番家計に影響を与える家賃も、物価の遅行指数としてそこまでリアルタイムで上がっていませんし、
今借りて住んでいる人は、正当な理由がない限り値上げは行われません。

落ち着いて、自分の年収と可処分所得を増やしていきましょう。