丸亀製麺唯一の師匠「藤本」さんが提供するうどんを全国5都市にて提供中。

丸亀製麺唯一の師匠「藤本」さんが提供するうどんを全国5都市にて提供中。

丸亀製麺でただひとりの存在、全国の店舗に美味しいうどんの作り方を伝授する達人「麺匠」藤本さんは、
。全国の店舗を訪問し、麺の打ち方、茹で方、提供する麺の鮮度などを確認し、スタッフへの技術指導を行い、
更には、厳しい試験をパスし技術を習得した製麺マスターである「麺職人」の育成にも注力しているそうな。

でも本業はパティシエで東京都出身だそうな。なんで香川県出身で、麺職人じゃないんだよ！
そのへんの設定はちゃんと練っておいて欲しいところ。設定って大事ですよ。
中国でもMINISO名創優品が日本発のブランド設定をしていましたが、ほら、
ブランド価値の維持には、「設定」が大事なんですよ。真実かどうかは関係ないのです。
藤本智美 – Wikipedia

追記：同姓同名かも。コメント欄参照。失礼しました。

さて、この師匠の藤本さんが提供する匠のうどんが、下記スケジュールの店舗限定にて食べられます。

【イベント日程】
・東京エリア：11/7（水）ハマサイト店　夜18時～
・仙台エリア：11/9（金）東仙台店　夜18時～
・福岡エリア：11/14（水）福岡原田店）夜18時～
・名古屋エリア：11/16（金）長喜町店　夜18時～
・大阪エリア：11/19（月）守口大日店　夜18時～

もちろん通常の料金は発生しますが、近くに店舗がある人は、ちょっと行ってみましょう。
関連記事：丸亀製麺で「夜なきうどんの日」。かけうどん並1杯買うともう1杯無料。11/5～11/9の18時から。

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